FLEUR DE SEL D'OLÉRON AU CHANVRE BIO

🌿 Fleur de Sel d'Oléron au Chanvre Bio : Un mariage inédit de saveurs

Découvrez la Fleur de Sel d'Oléron du Marais de Jules, délicatement aromatisée à la fleur de chanvre bio cultivée par Les Plantes de Tomine. Ce produit unique marie la finesse de la fleur de sel, récoltée à la main selon des méthodes artisanales, avec la surprenante saveur de la fleur de chanvre.

Délicatement parfumé avec de subtiles notes fraîches de fleur de CBD bio, ce sel est destiné à assaisonner une variété de plats. Il est parfait pour sublimer vos salades, pâtes, sauces tomates, ainsi que vos grillades. Essayez-le sur des saucisses, filets mignons, magrets, et découvrez un goût unique et raffiné.

🍴 Conseils d’utilisation

Utilisez la Fleur de Sel d'Oléron au Chanvre Bio en fin de préparation pour rehausser vos plats d'une note subtile et inédite. Ce produit s'accorde particulièrement bien avec des plats simples, comme des pâtes, pour découvrir pleinement le goût unique du chanvre. Il est aussi parfait pour assaisonner des plats méditerranéens comme les salades à base de tomate et mozzarella, ainsi que les burratas. Une fois familiarisé avec ses saveurs, laissez libre cours à votre imagination en l’ajoutant à tout type de plats !

Astuce : La fleur de sel ne doit pas être utilisée lors de la cuisson. Saupoudrez-la en dernière étape pour sublimer les saveurs de vos plats, crus ou cuits.

🌱 Un produit né d'une rencontre

Certains projets naissent d’une belle rencontre, et c’est ainsi qu’est née la Fleur de Sel d'Oléron au Chanvre Bio. Lors d’une rencontre avec Yann, un saunier de l’île d’Oléron, Les Plantes de Tomine ont décidé de marier leurs récoltes : la précieuse fleur de sel, cristallisée sous l’effet du soleil et du vent, et les fleurs de chanvre bio cultivées avec soin.

Ensemble, ils ont créé ce produit rare et original, qui fait honneur aux fruits de la nature et aux savoir-faire artisanaux.

🍃 Ingrédients et bienfaits

• Ingrédients : Fleur de sel d'Oléron, fleurs de chanvre broyées
• Poids net : 55g
• DDM : 2 ans

Note : Avec le temps, la couleur du chanvre peut évoluer sous l'effet du sel, sans altérer ses saveurs.

Grâce à l'association du chanvre et de la fleur de sel, vous profitez non seulement de nouvelles saveurs, mais aussi des bienfaits des cannabinoïdes, terpènes et flavonoïdes présents dans la fleur de chanvre.

🍽️ Un produit rare et raffiné

La fleur de sel d'Oléron est un produit rare, apprécié des grands chefs et des amateurs de gastronomie. Récoltée en fin d’après-midi, la fleur de sel se forme à la surface de l’eau sous l’effet conjugué du soleil et du vent. D’un blanc pur, elle est soigneusement cueillie à l’aide d’une lousse pour préserver sa finesse et sa pureté.

Cette association délicate de fleur de sel et de chanvre bio apportera une touche d’élégance à vos plats, en sublimant vos préparations avec raffinement.