Comment fabriquer un Space Cake : recette de gâteau au cannabis

Vous êtes curieux de savoir comment faire un space cake ? Ce gâteau au cannabis est une façon populaire et délicieuse de consommer cette plante de manière récréative. Suivez notre guide pour apprendre à préparer votre propre space cake à la maison.

*Cet article n'encourage en aucun cas la consommation de THC, une substance psychoactive réglementée en France.

 

Ingrédients et Matériel Nécessaires

Pour réaliser cette recette de space cake, voici les ingrédients et le matériel dont vous aurez besoin.

Ingrédients

• 100 g de beurre de cannabis (ou margarine infusée au cannabis)
  Le beurre de cannabis est l'ingrédient clé pour apporter l'effet désiré au gâteau.
• 200 g de farine
  La farine constitue la base du gâteau.
• 200 g de sucre
  Ajoutez du sucre pour un goût sucré.
• 3 œufs
  Les œufs assurent la liaison des ingrédients.
• 1 sachet de levure chimique
  La levure permet au gâteau de lever.
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)
  Pour un parfum subtil.
• 50 ml de lait
  Pour donner de la consistance à la pâte.
• 100 g de chocolat (facultatif)
  Ajoutez du chocolat pour une saveur chocolatée.

Matériel

• Moule à gâteau
  Pour cuire le space cake.
• Four
  Utilisé pour cuire le gâteau.
• Bol à mélanger
  Pour combiner les ingrédients.
• Fouet ou batteur électrique
  Pour mélanger les ingrédients efficacement.

 

Étape 1 : Préparation du Beurre de Cannabis

Décarboxylation

Avant d'infuser le beurre, il est essentiel de décarboxyler le cannabis. Cette étape active les composés psychoactifs.

1. Préchauffez le four à 110°C.
   Cette température est idéale pour activer le THC sans brûler le cannabis.
2. Émiettez le cannabis sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
   Assurez-vous que le cannabis est réparti uniformément.
3. Faites chauffer pendant 30 à 40 minutes.
   Surveillez attentivement pour éviter la surcuisson.

Infusion du Beurre

1. Faites fondre le beurre à feu doux.
   Utilisez une casserole pour faire fondre doucement le beurre.
2. Ajoutez le cannabis décarboxylé au beurre fondu.
   Mélangez bien pour assurer une infusion uniforme.
3. Laissez mijoter 2 à 3 heures, en remuant de temps en temps.
   Maintenez une faible température pour éviter de brûler le mélange.
4. Filtrez avec une passoire fine.
   Retirez le matériel végétal pour ne garder que le beurre infusé.

 

Étape 2 : Fabrication du Space Cake

Préparation de la Pâte

1. Préchauffez le four à 180°C.
   Cela assure une cuisson homogène.
2. Mélangez le beurre de cannabis et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
   Utilisez un fouet pour incorporer l'air et obtenir une texture légère.
3. Ajoutez les œufs un par un.
   Mélangez bien entre chaque ajout pour une consistance homogène.
4. Incorporez la farine et la levure, puis l'extrait de vanille et le lait.
   Continuez à mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
5. Ajoutez le chocolat fondu si désiré.
   Pour une saveur supplémentaire.

Cuisson

1. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
   Cela empêche le gâteau de coller au moule.
2. Faites cuire 25 à 30 minutes.
   Vérifiez la cuisson avec un couteau inséré au centre.
3. Laissez refroidir avant de démouler.
   Cela facilite le démoulage et améliore la texture.

 

Consommation et Précautions

Dosage

• Commencez par une petite portion pour évaluer la puissance.
  La teneur en THC peut varier selon la quantité et le type de cannabis utilisé.

Effets Retardés

• Les effets peuvent prendre entre 30 minutes et 2 heures à se manifester.
  Soyez patient et ne consommez pas plus avant d'avoir ressenti les effets.

Conservation

• Conservez le space cake dans un récipient hermétique, à température ambiante ou au réfrigérateur.
  Cela préserve la fraîcheur et la puissance du gâteau.

Conclusion

Fabriquer un space cake peut être une expérience culinaire enrichissante et agréable. Assurez-vous de respecter les dosages et la législation* locale concernant l'utilisation du cannabis. Profitez de cette aventure gustative de manière responsable et en toute sécurité.

 

*La législation française est stricte à ce sujet : le THC est classé comme stupéfiant et sa détention, consommation, ou vente est illégale. Cependant, le CBD (cannabidiol), tant qu'il ne contient pas plus de 0,3 % de THC, est légal en France. Il est donc important de bien se renseigner et de respecter les réglementations en vigueur lors de l'achat ou de la consommation de produits à base de CBD. Pour en savoir plus sur la legislation concernant le THC et le CBD, consultez la page suivante : https://amour-de-chanvre.fr/pages/reglementation-sur-le-cbd-en-france